
Зачастую, когда клиенты обращаются к нам с запросом на низкотемпературные рефрижераторные осушители, первое, что они понимают – это просто 'охладить'. Но это лишь вершина айсберга. На самом деле, дело не только в температуре, а в комплексном подходе к поддержанию оптимального микроклимата внутри рефрижераторного отсека, особенно при работе с продуктами, требующими строгого контроля влажности и температуры. Часто встречается неверное представление, что простой охладитель решает все задачи, что приводит к проблемам с качеством продукции и увеличению затрат. Сегодня хочу поделиться опытом, основанным на реальных проектах, и рассказать о ключевых моментах, на которые следует обратить внимание при выборе.
Осушители рефрижераторных отсеков часто недооценивают. Многие считают, что охлаждение – это главное, а контроль влажности – вторичен. Это большая ошибка. Избыточная влажность приводит к образованию конденсата на продуктах, что, в свою очередь, способствует их порче, развитию плесени и бактерий. Это приводит к сокращению срока годности и, как следствие, к финансовым потерям. Кроме того, влажность может негативно влиять на внешний вид продукции, делая ее менее привлекательной для потребителя. Помню один случай, когда клиенту (производителю замороженных ягод) приходилось регулярно утилизировать партию товара из-за плесени, образовавшейся из-за неправильной работы осушителя. Потраченные средства на утилизацию и потерянный товар явно превышали стоимость качественного оборудования.
Важно учитывать, что допустимый уровень влажности сильно зависит от типа продукта. Например, овощи и фрукты требуют более низкого уровня влажности, чем мясо или рыба. Для некоторых продуктов, таких как сыр, влажность может быть критически важна для сохранения его текстуры и вкуса. Поэтому при выборе низкотемпературного рефрижераторного осушителя необходимо четко понимать, какие продукты будут транспортироваться или храниться в рефрижераторе. Разные типы осушителей предназначены для работы с разным диапазоном влажности.
Частая проблема, с которой сталкиваемся – это неравномерное распределение влажности внутри рефрижераторного отсека. Это может быть вызвано неправильным размещением осушителя, недостаточной мощностью или неисправностью системы управления. В результате, в одних зонах влажность может быть слишком высокой, а в других – слишком низкой. Это приводит к неравномерному охлаждению и, как следствие, к ухудшению качества продукции. Мы не раз сталкивались с ситуациями, когда клиенты жаловались на разную консистенцию замороженного мяса в разных частях отсека. Это напрямую связано с неравномерным распределением влажности.
Существует несколько основных типов осушителей, которые можно использовать в рефрижераторных отсеках. Самые распространенные – это осушители с электронным контролем, осушители с холодильным циклом и осушители с абсорбционной осушкой. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки, и выбор зависит от конкретных требований и условий эксплуатации.
Осушители с электронным контролем являются наиболее современными и эффективными. Они обеспечивают точный контроль влажности и позволяют поддерживать ее на заданном уровне. Они также обладают высокой надежностью и долговечностью. Однако, они, как правило, дороже, чем другие типы осушителей.
Осушители с холодильным циклом более просты и дешевы, чем осушители с электронным контролем. Однако, они менее точны в контроле влажности и могут быть менее надежными. Они хороши для менее требовательных к влажности продуктов и условий эксплуатации.
Осушители с абсорбционной осушкой не используют компрессоры, что делает их более экологичными и тихими. Однако, они менее эффективны, чем другие типы осушителей, и требуют больше места. Их использование обычно оправдано в тех случаях, когда важна экологичность и тишина.
Помимо типа осушителя, необходимо учитывать ряд других факторов при выборе. Это, в первую очередь, размеры рефрижераторного отсека, тип и количество транспортируемой продукции, а также допустимый уровень влажности. Важно также учитывать энергоэффективность осушителя и стоимость его обслуживания.
Мощность осушителя должна соответствовать размерам рефрижераторного отсека и типу транспортируемой продукции. Недостаточная мощность приведет к тому, что осушитель не сможет эффективно удалять влагу, а избыточная мощность будет неэффективна и приведет к перерасходу электроэнергии.
Условия эксплуатации также влияют на выбор осушителя. В жарком и влажном климате необходимо использовать осушитель с повышенной мощностью. В условиях низких температур необходимо использовать осушитель, который может эффективно работать при низких температурах.
ООО Аньхуэй Цзяэньтэ Интеллектуальное Производство активно сотрудничает с производителями пищевых продуктов и предлагает широкий спектр низкотемпературных рефрижераторных осушителей. Мы рекомендуем проводить тщательный анализ требований к влажности и температуре, а также учитывать особенности транспортируемой продукции. Важно также учитывать энергоэффективность оборудования и стоимость его обслуживания. Не стоит экономить на оборудовании, так как это может привести к серьезным финансовым потерям в будущем. Мы видим, что в последнее время все чаще обращаются к нам с запросом на автоматизированные системы управления влажностью, что говорит о повышении осознанности производителей.
Надеюсь, эта информация поможет вам сделать правильный выбор низкотемпературного рефрижераторного осушителя. Если у вас возникнут какие-либо вопросы, обращайтесь, мы всегда готовы помочь.